Монастырь Этталь - одна из жемчужин Баварии. Людвиг Баварский в день святого Виталия торжественно поклялся построить monasterium nove consuetudinis et acentus inaudite (лат. монастырь необычный и неслыханный). Существует множество догадок, почему Людвиг Баварский решил построить монастырь. Но нельзя не заметить, что кроме как для спасения души Императора монастырь должен был служить укреплением торгового пути между Аугсбургом и Вероной. Известно, что Людвиг поссорился с Папой Иоханнесом XXII, предположительно из-за некоторых вопросов вероисповедания, однако основным мотивом была борьба за политическое превосходство.