Отель "Дворец Цезаря" в Лас Вегасе вмещает 3,348 комнат расположенных в пяти башнях: Августус, Центурион, Форум, Дворец и Римская. В 1962 году Джей Сарно, владелец небольшого мотеля, использовал 10 миллионов долларов, ссуженные ему одним из пенсионных фондов на планирование постройки отеля. Позже он сам также выступал в роли дизайнера отеля, готовящегося к постройке. Строительство 14-ти этажного "Дворца Цезаря" началось в 1962 году. Сарно решил назвать отель "Дворцом Цезаря" т.к. он думал что это имя будет ассоциироваться с королевским достоинством и римским героем Юлием Цезарем. Сарно хотел чтобы гости отеля ощущали себя в отеле как во дворце короля. Сарно нанял различные компании для постройки отеля, начиная от римских ландшафтов и до фонтанов являющимися сценами для различных событий. В августе 1966 года отель был торжественно открыт выступлениями Энди Вильямса и Фила Ричардса. В 80-х годах "Дворец Цезаря" стал известен как "Мекка бокса". Джо Луис, бывший чемпион в тяжелом весе, работал во "Дворце Цезаря" встречая гостей до самой смерти в 1981 г. Его статуя была воздвигнута внутри отеля. В 1990-х руководство отеля решило взять новое направление, ориентированное на семейных посетителей, что было подхвачено многими другими отеляи.